Publié le 11 Mars 2016

Je ne crois pas avoir encore tricoté un ouvrage aussi attachant ..

Je le laisse à Toulouse, 4 pelotes obligent, mais il me manque lors de mes soirées parisiennes et je le reprends avec délices chaque jeudi soir :)

Il avance donc lentement ... d'autant plus que les rangs s'allongent :)

Et il me tarde tout autant de pouvoir le porter ... que de continuer à le tricoter !

L'avancée du Double You
L'avancée du Double You

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Rédigé par Bill

Publié dans #Tricot

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Publié le 10 Mars 2016

Je me concocte régulièrement des soupes dans ma cuisine parisienne.

Généralement ce sont des soupes très classiques, basiques même (carottes, oignon, ail, céleri ...) que je complète souvent de fromage et de croûtons pour en faire une soupe repas...

Un soir de février, j'ai ajouté à ma soupe du jour une boîte de pulpe de tomates, une demie-boîte de pois chiche et quelques pincées de cumin moulu pour une saveur orientale ...

Une soupe méditerranéenne

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 9 Mars 2016

Je me régale de ces visites au Louvre en nocturne.

A ces moments là, le Musée est presque débarrassé de ses hordes de visiteurs menés à la baguette par des guides les dirigeant au plus vite vers les chefs d'oeuvre incontournables.

Le soir, ils sont partis épuisés, il ne reste plus que quelques touristes hagards d'y avoir passé la journée, des étudiants en art écoutant religieusement, en petits groupes, accroupis ou assis en tailleur, les explications dispensées par des professeurs à peine plus vieux qu'eux ...

Ailleurs, on croise des copistes, en groupe eux aussi, qui saisissent telle courbe d'un corps, inclinaison d'une main ou ces nuances des ciels des artistes du XVIIIème siècle ...

Lors d'une de mes dernières visites, j'ai cru replonger dans les pages de mon livre d'histoire des années Collège ... il y a plus de quarante ans

Un mercredi soir au Louvre (2016-3)
Un mercredi soir au Louvre (2016-3)
Un mercredi soir au Louvre (2016-3)

A suivre ...

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Rédigé par Bill

Publié dans #Culture, #Paris, #Voyages en France ou à côté, #Louvre

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Publié le 8 Mars 2016

Au hasard d'une balade sur les quais de la Seine, à l'automne 2015, nous avons découvert de nombreuses plaques célébrant les habitants qui ont marqué l'Histoire politique, des Sciences ou des Arts .. dont celle-ci

Hommes célèbres (7)

sur le quai qui porte son nom, évidemment :)

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Rédigé par Bill

Publié dans #Hommes célèbres, #Paris, #Voyages en France ou à côté

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Publié le 7 Mars 2016

Un weekend qui a commencé cette fois encore dès le jeudi soir ...

J'ai quitté Paris sous un grand ciel bleu, traversé la France en belle compagnie, et je suis arrivée à Toulouse sous la pluie et les bouchons qui l'accompagnent immanquablement ...

L'Homme m'a régalée d'une portion de son Chili con Carne, encore bonifiée par un séjour au congélateur ...

La soirée se passa à assembler des hexagones pour un second ouvrage miniature promis à une amie, devant la fin de la première saison du Baron noir.

Un weekend d'hiver (2016-9)

Un vendredi qui commença de très bonne heure, par un lever avant l'aube, pour un petit déjeuner avec l'Homme ...

Mes velléités culinaires furent rapidement mises en pause ... je n'avais pas assez de lait pour finir de confectionner le far promis ... et la boutique du village n'ouvrait qu'à 8 heures !

Une fois le far confectionné et enfourné, j'occupais les 45 minutes de cuisson en activités créatives : finalisation de l'assemblage d'une mini plaid en hexies et quelques rangs de tricot.

Un déjeuner avec un ami dans un restaurant près de notre ancien lieu de travail, quelques heures avec mes parents occupèrent l'après midi avant les rituels passages à la médiathèque et remise en forme chez le kiné

Pour le dîner, l'Homme nous avait préparé un plateau d'huîtres et crustacés :)

La soirée se passa devant deux épisodes de Fortitude, Double You dans les mains

Un weekend d'hiver (2016-9)

Un samedi plus que tranquille : une sortie matinale pour le marché d'une ville voisine, pour y retrouver notre marchand de produits grecs, et acheter de l'huile d'olive de Laconie, de la feta, du miel d'arbousier et des confitures d'oranges et de pamplemousse.

Un déjeuner dans une pizzeria voisine fut suivi par le visionnage de nouveaux épisodes de Fortitude puis de The Big Bang Theory, avant de passer sur l'ordi pour réserver transport et hébergements de futures vacances ...

Un dîner fut composé d'un assortiment de petits plats: nage de coques, poulpe mariné, olives et pommes de terre aux œufs de saumon, dégustées devant un épisode des Carnets de Julie puis de nouveaux épisodes de Fortitude, Double You dans les mains.

Un weekend d'hiver (2016-9)

Un dimanche matin entre ménage, lecture et passages sur l'ordi pour prendre et donner des nouvelles avant de plonger dans mon stock de cotons à crocheter à la recherche de fils très fins pour un futur projet ...

Un déjeuner où j'ai concocté des orecchiete à la tomate et à la saucisse en farfouillant au fond de placards et du congel' ...

Un début d'après-midi devant deux épisodes de Fortitude (mais quelle horreur, ce dixième épisode !), Double You dans les mains.

Un weekend d'hiver (2016-9)

Une journée écourtée par un retour parisien en fin d'après-midi ...

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 6 Mars 2016

Fin février se tenait, à Pexiora, la septième édition du salon "Tissus et Lin en Pays d'Aude".

J'y suis allée le samedi après-midi, avec une amie.

Il y avait beaucoup plus de monde que d'habitude, ce qui m'a beaucoup étonnée ... mais qui a dû ravir les organisatrices et exposants :)

... Mais après le départ d'un car de brodeuses, nous pûmes plus facilement arpenter les allées de la salle des fêtes et atteindre les stands :)

Un salon à la campagne (2016-1)

Côté Achats, je fus raisonnable :

les fils de l'année, édition spéciale d'Atalie, un rouge et un vert, sur le thème du concours du salon : Les quatre saisons

deux fiches - achetées avec les fils pour les réaliser sur le stand d'Atalie

une jauge à aiguilles de l'Atelier des Elfes

Un salon à la campagne (2016-1)
Un salon à la campagne (2016-1)

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Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

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Publié le 5 Mars 2016

Dès fin février, la médiathèque du village voisin annonçait un nouveau service à partir du 12 mars...

En plus des livres et des disques, nous allons pouvoir y emprunter des graines !

Emprunter, car tout preneur s'engage moralement à redonner des graines au moment de l'emprunt ou lorsqu'il disposera à son tour de graines !

Une belle initiative

On va, bien sûr en profiter, d'autant que nous avons encore des graines de roses trémières et de coriandre à partager

Un tel service, ça existe chez vous ?

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !, #Jardin

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Publié le 4 Mars 2016

Depuis quelques semaines, j'ai exhumé une trousse à fils et aiguilles réalisée en 2009, pour accompagner ma broderie polyglotte ...

Adaptation utilitaire

De petit format, mais à la capacité requise pour contenir les échevettes DMC nécessaires

Légère, pour les aller-retour hebdomadaires entre Toulouse et Paris ...

Mais il y manquait un anneau à fil pour les aiguillées et un ruban plus adapté pour le coupe fils ...

Voilà l'adaptation de cette trousse version 2016 :)

Adaptation utilitaire
Adaptation utilitaire

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Rédigé par Bill

Publié dans #Couture

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Publié le 3 Mars 2016

A peine lue cette recette un mercredi matin de janvier sur le blog de Becky et Liz, aussitôt réalisée, le week-end suivant à mon retour dans ma cuisine toulousaine .

Comme on s'en est régalés, je la partage à mon tour avec vous

J'ai pris

100 g de beurre doux, ramolli

200 g de sucre en poudre

1 œuf

225 g de farine de blé tendre

1 sachet de levure chimique

½ c à café de cannelle en poudre (la recette originale réclamait du macis)

1 c à café de 4 épices

25 g de poudre d’amandes

70 ml de lait

50 g de cerises confites, coupées en deux

100 g de raisins secs de Corinthe

100 g de raisins secs de Smyrne

25 g écorces de fruits confits

Préchauffer le four à 150 °C.

Beurrer le moule à cake et le tapisser d’une feuille de papier sulfurisé.

Fouetter le beurre ramolli avec le sucre puis ajouter l’œuf.

Dans un saladier à part, mélanger la farine, la levure chimique et les épices.

Verser dans le mélange de beurre et bien remuer pour amalgamer le tout.

Ajouter la poudre d’amandes, puis verser le lait, les cerises confites, les raisins secs, et les fruits confits.

Mélanger et transférer la pâte dans le moule.

Enfourner 1h15 à 1h30.

Insérer la lame d’un couteau au centre du cake. Elle doit ressortir sèche.

Laisser le cake refroidir 20 minutes avant de le démouler.

Attendre au moins 6 heures avant de le servir (mais c'est difficile d'attendre !)

Un cake pour l'heure du thé

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 2 Mars 2016

Lectures de février 2016

Un mois de février qui a démarré sous le signe des emprunts à la médiathèque avec l'excellent 'Funny Girl' et la découverte d'un nouvel auteur de polar, chaudement recommandé par la bibliothécaire : Victor del Arbol.

Un mois où le goût de la lecture est réellement revenu :)

Un mois où, miracle !, je suis venue à bout de mes sélections parisienne et toulousaine (à Gomorra près qui est mon livre de chevet des dimanches soirs ...)

Un mois de lectures passionnantes et éclectiques :)

Voyez plutôt la liste de mes lectures de ce mois de févrieravec, pour les titres soulignés, le renvoi vers leur critique, dans le blog dédié

Nick HORNBY                                              Funny girl

Petros MARKARIS                                       Epilogue meurtrier

Inger WOLF                                                 Nid de guêpes

Philippe BLOCH                                           Ne me dites plus jamais bon courage !

Victor Del ARBOL                                         La maison des chagrins

Philippe DELERM                                         Les eaux troubles du mojito

Henrik LANGE                                              Comment écrire un roman suédois sans se fatiguer

Noël BALEN & Vanessa BARROT                Petits meurtres à l'étouffée

Olivier NOREK                                              Territoires

Didier CONVARD, Jean-Blaise DJIAN & Sébastien CORBET      L'enfant nu

Karl Taro GREENFELD                                Triburbia

Andrea CAMILLERI                                      L'âge du doute

A suivre :)

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Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

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